健康享“瘦”,吃对才是硬道理

想减肥,三分练,七分吃,吃对东西很重要。
主食最好粗细搭配,多吃全谷物和杂豆,充分摄入B族维生素、矿物质和膳食纤维,帮助维持正常体重,降低健康风险。
新鲜蔬菜、水果每天都必不可少,多吃深色蔬菜,少吃高糖分水果,不喝果汁,让蔬菜、水果为你带来充足的维生素和矿物质。
健康减重,需要摄入优质蛋白质和低脂肪肉类,多吃瘦肉、禽肉、水产品,保证蛋类摄入量。适量摄入红肉,避免发生贫血。
补充蛋白质,还可以每天喝牛奶或者豆浆,但要记得远离油炸的和高盐分的豆制品。
想吃零食,可以考虑适量摄入坚果,补充不饱和脂肪酸等营养素,需警惕藏在食物里的“看不见”的脂肪,避免过量摄入。
要记住,食物多样,营养全面,合理搭配,才是健康减重的关键。

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本文刊登于《恋爱婚姻家庭·养生版》2025年4期
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