今年《政府工作报告》中提出,扶持畜牧业、渔业稳定发展,支持发展现代设施农业,全方位开发食物资源。黑龙江省孙吴县始终在构建多元化食物供给体系中探索新路径,坚持走差异化、特色化发展之路,积极推进“畜头肉尾”,大力发展安格斯肉牛特色产业,初步形成了集种牛繁育、肉牛养殖、屠宰深加工、冷链物流为一体的“产学研销”全产业链布局,走出了一条特色鲜明、成效显著的现代农业发展之路。
一是优化顶层设计,夯实产业发展根基。孙吴县充分利用得天独厚的畜牧业资源优势和独特的区位优势,抢抓国家政策机遇,扎实推进高端肉牛“百千工程”。2016年在全省率先从澳洲引进Ⅰ类系谱纯种安格斯肉牛3800余头,2018年被中国特产协会授予“中国安格斯肉牛之乡”荣誉称号。深挖优质资源禀赋。地处北纬49°全球“最佳养牛带”,昼夜温差大,每年有近150天的严寒天气。得天独厚的地理环境和气候优势,使得牛肉的雪花纹丰富、大理石花纹均匀,产生独有的氨基酸和微量元素,营养丰富、奶香四溢、口感鲜美,完全保障了肉的品质与健康。同时,秸秆、草场资源丰富,有宜牧草原81.9万亩,年产作物秸秆56万余吨,为安格斯肉牛产业发展提供了适宜的成长环境和丰富的物料资源。完善政策支持体系。采取“政府引导、合作社运作、金融支撑、保单担保”四位一体模式,连续出台6项产业扶持政策,在基础母牛引进、建舍、购机、屠宰加工等多方面予以扶持,兑现补贴资金1500余万元,贷款贴息230多万元,为安格斯肉牛产业奠定了“政企联动、政策惠农”的良好发展基础。科学定位统筹全局。锚定“纯种安格斯牛引进+本土化育种+扩繁育肥+精深加工+品牌销售”的现代化产业发展思路,组建安格斯肉牛产业链专班,构建“一个班子、一套机制、齐抓共管、专题推进”的工作体系,统筹推进安格斯肉牛产业项目建设和招商引资工作,坚持一二三产业齐头并进,全力下好全产业链发展“一盘棋”。

