1.坚果

坚果给人留下“增肥”的印象其实不冤。毕竟多数坚果的脂肪含量在 46%～76% 之间，“一口坚果半口油”一点不假。但它真的是减肥好帮手！多项研究发现，减肥期间在食物中添加坚果，减重效果和 BMI 下降幅度都更显著。这是因为——坚果含有高蛋白，相比同等碳水饱腹感更强；坚果含有高膳食纤维，可以让饱腹感维持得更久，从而抑制食欲。

不过坚果虽好，也不能吃多。中国居民膳食指南推荐每周吃50～70 克坚果，平均每天10克左右就够了。

2.牛油果

牛油果确实也是高脂肪、高热量食物，但这并不影响它经常在减脂餐中出现。它虽然脂肪含量高，但糖分几乎可以忽略不计。而且，跟坚果一样，它也富含高膳食纤维，可以提供更强饱腹感。

除此之外，牛油果中的维生素 B1、B2 含量挺高，而这两种维生素都可以参与能量代谢过程，对减重有好处。有研究表明，牛油果可以显著降低女性的腹部脂肪。

不过话说回来，毕竟是个高热量食物，一天半个也就够啦。

3.全脂牛奶

“全脂”两个字，看起来很可怕。但全脂奶的脂肪含量也只是 3%～3.5%，一袋全脂奶的脂肪只有 10 克，还保留了大部分脂溶性维生素 A、D、E、K等。而且，全脂奶比起低脂奶，好喝得可不是一点半点！（来自一个全脂奶原教旨主义者的过激发言）（没有说低脂奶没有可取之处的意思，它也有它存在的意义）。