做好消毒 “杀灭”传染性极强的诺如病毒
作者 唐超
发表于 2025年6月

诺如病毒个头虽小,却常在全球范围内引发大规模的急性胃肠炎疫情。该病可造成频繁呕吐、腹泻等不适症状,但属于自限性疾病——患者一般充足补充水分和电解质,充分休息,可在3天左右康复。不过,该病的传播速度很快,传染性极强,对于不同年龄、不同性别的人群均可能造成感染。因此,除在生活中积极预防外,患者家属应做好消毒措施,才能减少对家庭成员的健康损害。

男女老少均易感染

成年人感染诺如病毒后,会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状,严重影响食欲和正常生活。其中,腹泻症状较为突出。患者在24小时内可腹泻4~8 次,粪便多为水样便,无黏液和脓血。腹痛呈绞痛样,给患者带来较大痛苦。

儿童感染诺如病毒后,与成年患者相比,呕吐症状更为明显,绝大多数患儿无法进食和饮水。同时,患儿存在腹痛、恶心、腹泻等其他胃肠道症状,以及发热、头痛、畏寒、肌肉酸痛等全身症状。儿童身体机能尚未完全发育成熟,因此感染诺如病毒后,更容易发生脱水,必须及时补充水分和电解质,以免引发严重后果。

了解传播途径,避免感染他人

1.人传人

诺如病毒主要通过粪口途径传播。例如,在幼儿园中,一位感染诺如病毒的小朋友上完厕所后,没有洗手就触摸玩具、桌椅等物品。其他小朋友接触这些被污染的物品后,触摸自己的口鼻或进食,很容易感染病毒。诺如病毒还能通过间接接触被排泄物污染的环境传播。比如,被患者的粪便或呕吐物污染的便器、洗手台等,如果清洁不到位,很容易感染其他使用者。

此外,当患者呕吐时,病毒会随着呕吐物形成微小的颗粒即气溶胶。人吸入这些含有病毒的气溶胶,也存在感染风险。

2.经食物和饮水传播

食用被诺如病毒污染的食物,饮用被污染的水也可能导致感染。

本文刊登于《食品与健康》2025年6期
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