中国消费者协会消费提示倡导简约消费 拒绝天价粽子
端午佳节来临前夕，中国消费者协会（下称“中消协”）发布消费提示： 倡导简约消费，拒绝天价粽子。中消协提醒，为遏制“天价”粽子和过度包装现象，国家相关部门已经出台了一系列法律法规。如经营者生产、销售盒装粽子，应当严格遵守关于食品包装的强制性标准，不得使用贵金属、红木等贵重材料，减少包装材料的过度使用。鼓励使用绿色环保、可做其他用途的包装材料；电子商务平台要切实履行主体责任，督促、提醒平台内经营者从事盒装粽子销售时，不得通过拆分订单、虚增商品数量等方式进行销售，不得混合销售、虚标商品售价。
中消协称，过度包装不仅增加了消费者的经济负担，还造成了资源浪费和环境污染。消费者在选购粽子时， 应自觉抵制过度包装商品，选择简单适度包装的节日商品。同时，也要警惕那些打着“高档礼盒”等概念的粽子产品，不要被其华丽的包装所迷惑。消费者应通过正规渠道购买粽子，注意食品安全，检查产品外观包装， 包装物应整洁完整，袋装产品应密封、无漏气现象。妥善保留发票等消费凭证，以便发生纠纷时有效维权。消费者在购买粽子时要理性消费，拒绝“天价”粽子和过度包装， 自觉反对奢靡浪费。市场监管部门将对高价粽子实施重点监管，请广大消费者主动参与社会监督，发现问题积极向有关部门举报，或通过12315 平台投诉反映。
“健康饮食、合理膳食”
核心信息发布
5 月16日，国民营养健康指导委员会办公室印发“健康饮食、合理膳食”核心信息的通知，倡导公众增加蔬菜水果、全谷物和水产品的摄入。通知建议，每天摄入新鲜蔬菜至少300 克，深色蔬菜占一半以上；摄入新鲜水果200 ～ 350 克；推荐每天摄入蔬菜至少3 ～ 5 种、水果1 ～ 2 种，每周蔬菜和水果的种类达到10 种以上。同时，针对目前我国居民全谷物整体摄入量较低现象，建议成年人每天摄入全谷物50 ～ 100 克，一日三餐中至少一餐有全谷物。此外，鼓励食堂、餐厅、学校等增加蔬菜、水果的供应，方便根据需要选用。鼓励食品产业创新，研发生产适宜不同人群的全谷物食品，在餐饮行业增加营养美味适口的优质全谷物食品供给。
中国新增三项全球重要农业文化遗产
5 月19 日，来自我国的甘肃皋兰什川古梨园系统、浙江德清淡水珍珠复合养殖系统、福建福鼎白茶文化系统三项遗产系统顺利通过专家评审，正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。截至目前，我国全球重要农业文化遗产增至25 项，数量继续保持世界首位。
国家市场监督管理总局、中国消费者协会联合发布果蔬产品消费提示
国家市场监督管理总局和中国消费者协会5 月19 日发布消费提示，提醒消费者通过正规渠道选购果蔬产品，关注检测报告上的农药残留和微生物污染等核心检测指标。
据介绍，我国现行《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和《食品安全国家标准 食品中2，4- 滴丁酸钠盐等112 种农药最大残留限量》明确规定了586 种农药在376 种（类）食品中10 293 项残留限量标准，全面覆盖了我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品。在微生物污染防控方面，《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》规定，即食果蔬制品中沙门氏菌、大肠埃希氏菌等致病微生物不得检出。
此外，对于即食沙拉、鲜切果盘等产品，建议消费者要特别注意冷链储存条件与保质期限，不要食用过期变质产品。在清洗方面，不同种类果蔬的清洗方法有一些差异，叶菜类建议流水冲洗后浸泡15 分钟，浆果类推荐使用小苏打水清洗，根茎类最好削皮处理。
中国茶·世界青年说
2025 首届上海国际青年茶会启幕
为迎接第六个“国际茶日”，深化中华茶文化的国际传播，由上海市茶叶学会、华东师范大学联合主办的“2025 首届上海国际青年茶会”于2025 年5 月20 日启幕。
本次活动汇聚了华东师范大学、安徽农业大学、上海外国语大学、上海政法学院等多所高校的50 多位国际留学生代表参加。在华东师范大学普陀校区的活动现场，非遗茶艺表演、唐代煎茶现场呈现、新中式茶饮品鉴、国际青年圆桌会话等环节精彩纷呈。
“在伊朗，我们喜欢在茶里放一点冰糖、藏红花、玫瑰等，也会搭配一些甜点”“我们俄罗斯人喝茶，更多的是当它是一种聚会、交流的方式”“我是来到中国后才喝到更好喝的茶的”“我感受到了茶背后的中国传统哲学和美学生活方式”……来自伊朗、俄罗斯、匈牙利、日本等国家的青年留学生代表用汉语分享的本国饮茶特色习俗及对中国茶的理解等内容，引发了现场的热烈关注。
此外，上海工匠、祁门红茶非遗传承人刘同意大师呈现了“祁门红茶制作技艺”，安徽农业大学茶学院沈周高书记、上海应用技术大学殷召荣老师还推荐了中英双语的茶类相关书籍。
上海市茶叶学会理事长谢云表示： “青年是文化传承的活力源泉，更是国际交流的天然纽带。我们希望通过这场茶会，让各国青年以茶为媒，在氤氲茶香中读懂中国‘和而不同’的智慧，让茶文化成为世界认识中国的又一扇窗口。”
中医院开起养生面包房
获年轻人追捧
近日，江苏扬州市中医院开设了一家“养生面包房”，推出一系列融合中医药养生理念的美食，吸引了众多年轻人的关注。每到下午3 点多，扬州市中医院食堂门口便排起了长队， 许多市民慕名而来，争相购买这些可以“养生”的面包和糕点。下午4 点整，食堂准时对外营业，短短十几分钟，200 多份面包和糕点便被抢购一空。在场的不少年轻顾客表示，这些将麦香与中药香巧妙结合的食品，既美味又滋补。扬州市中医院的相关负责人介绍，医院针对部分年轻患者常见的气血双虚、痰湿脾虚、疲乏倦怠等症状，精选挑选了食疗养生古方，并将其与面包、糕点跨界结合， 为健康饮食赋予了新的定义。
