2024 年上海市食品安全状况报告摘录(四)
发表于 2025年6月

一、舆情概述

2024 年,上海市食品安全总体舆论态势保持平稳有序,舆情倾向以非敏感、中性为主,重点聚焦于校园食品专项整治、食品安全抽检通报与市场监管执法检查。

食品安全舆论场总体保持平稳、积极态势 2024 年,上海市食品舆论场呈现出以中性、非敏感内容为主的特点,两者占比达85.5%,主要聚焦于食品安全抽检结果、监管执法措施及政策发布动态等领域。同时,针对网红餐饮店及高校等场所发生的敏感舆情事件,媒体亦给予充分报道与关注,保障了公众知情权。

强化食品安全监管执法,迅速响应社会舆论关切 上海市市场监督管理局共发布42 期省级食品安全抽检信息,严格依法处理不合格样品,要求相关生产经营者立即封存、下架及召回问题产品,并通过微信、微博、视频号等新媒体平台发布各类消费提示,主动公布问题食品处理结果。

二、舆情分析

食品安全舆情走势 2024 年上海市食品安全舆情整体呈现波动趋势。3 月和7 月达到年度舆论的高峰, 主要焦点事件包括“知名奶茶品牌被上海消保委点名”“2023 年上海食品安全满意度得分90.9 分,刷新历史纪录”“CoCo 茶饮员工在切西瓜时私自食用瓜心”等。9 至11 月,舆论关注度持续高涨,热点事件包括“高端巧克力品牌专柜出现苍蝇”“8 批次食品抽检结果不合格”“上海市市场监督管理局举办2024 年全市学校食品安全全流程应急演练”以及“上海某学校食堂蔬菜中发现青虫、蜗牛等异物, 引起公众关注”等。

本文刊登于《食品与生活》2025年6期
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