清朝诗人朱彝尊有诗云：“墨花恣洒鹅毛素。”描述的是泼墨挥毫时墨水在白纸上自然晕染的美感。墨是文房四宝之一，在中国文化中享有重要的地位。

墨的历史源远流长，目前发现的最早的墨出现在新石器时代仰韶文化时期。考古学家在发掘相关的遗址时，发现了数块黑红色颜料，经过鉴定是氧化铁矿石，考古学家推断这是先民用来记事或涂画的工具。在人工制墨法发明之前，人们更多使用天然石墨或鼎、釜底部的炭黑作为书写材料。在两千多年的时间里，制墨的材料不断更新，工艺持续进步：秦汉时期出现了正式的人工墨品，主要是松烟墨；东汉时期发明了墨模，出现了墨锭；晋朝时期在制墨时加入胶，使墨锭更加细致；宋朝时期用油烟制墨的技艺日趋成熟，徽墨誉满天下；明朝时期发明了用桐烟和漆烟制墨的方法，徽墨中常常掺入麝香或金箔；清朝时期出现了墨汁。

制墨工序繁多，需要经过选料、烧制、配料、捶打、成型等复杂工序。选料要选择向阳、树龄长、松脂丰富的松木或桐油等油脂。