持续破价且“腹背受敌”,昔日高端平替酒如何破局?

今年5月份,新修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》正式印发,其中明确“工作餐不得提供高档菜肴,不得提供香烟,不上酒”,一时间引发舆论关注。
一位酒企人士对南都湾财社记者表示,其实政策端此前也出台过相关要求,从理性角度来看,当前政务消费在整个白酒消费占比较小,因此对应的条例要求对白酒行业的影响也较小。目前来看,市场“情绪大于实质”,白酒市场预期受到较大影响。记者注意到,从茅台股东会晚宴喝蓝莓汁到飞天茅台补贴价跌破2000元等,可窥见相关政策的影响确实存在。
高端白酒产品之外,相关政策影响下,昔日的高端酒“平替者”们也深受影响:新条例出台后对应市场缩量,还有茅台等高端酒降价对其造成“降维打击”。中酒协在近期发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》中坦言,“500-800元价位带产品生存最为困难”。
风暴下的行业变局
对于新条例出台的影响,一位白酒分析师对南都湾财社记者表示:“经过多年的调整优化,酒类的政务消费占比不高于5%,更是很少有政府直接采购行为。虽然短期来看,商务与民间消费受到政策的高压,会对社会酒类消费造成一定负面影响,但并没有影响这个酒类消费结构。”
多位白酒行业人士对记者表示,相关政策的影响更多表现在市场情绪端。中国酒业协会也在近期发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》中指出,“2025年5月修订的《党政机关厉行节约反对浪费条例》将禁酒范围从高档酒水扩展至所有含酒精饮料,标志着政策调控进入新阶段。

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本文刊登于《南都周刊》2025年7期
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