7月8日，市场传出一份《四川水井坊股份有限公司相关声明》，具体内容包括“臻酿八号500毫升装全渠道停货”“臻酿八号520毫升装在电商渠道将采取稳价值链及买赠管控等举措”“公司对6·18促销期间违反公司政策的客户和相关人员进行了严肃查处，包括但不限于罚款、停播断链接、终止合作等措施”等。

对于上述文件及其内容，南都湾财社记者联系水井坊相关工作人员，对方表示文件及内容属实。水井坊在声明中表示：稳定渠道价格体系是工作的重中之重，相关举措是为了进一步提振市场信心和产品价值，以支持水井坊核心产品的全渠道稳健发展。

酒企纷纷停货，出于何种考虑？

事实上，2025年开年以来，多家头部酒企陆续发布停货通知，包括习酒·窖藏1988、汾酒青花20、老白汾酒10、第三代珍十五、第八代五粮液、42度500ml国缘四开及对开、洋河海之蓝及天之蓝、泸州老窖全品系等白酒品牌纷纷传出暂停供货或严格配额管控的消息。

停货背后，业界人士分析认为，酒企的战略不乏在行业调整周期中、终端价格不稳等背景下“控货挺价”的逻辑，也有去化渠道库存、保障经销商利润的考量。

南都湾财社记者注意到，在今年3月的泸州老窖经销商大会上，泸州老窖高管指出，要深刻认识“无利润无渠道”，坚决实施厂商一体行动，要全面加强价格物流管控，全面深化客户赋能服务，全面提升渠道利润效益。同时，公司高管强调要持续提升客户利润水平，实施控盘分利模式，保障经销商和终端客户利润。

此外，五粮液高管谈及第八代五粮液的营销政策时也强调“要提升经销商盈利水平”。也有酒企在经销商大会上强调“保障商家合理利润”，丰谷酒业亦在经销商大会上表示要“育商、扶商、富商、强商”。

各大酒企纷纷强调“保障经销商利润”背后的逻辑，可从酒业流通商华致酒行、酒业分销商怡亚通等近期的业绩困境表现中窥见一二。数据显示，怡亚通净利润连续三年下滑、华致酒行2024年的净利润更是断崖式下滑，同比下跌超过80%。

多位白酒行业人士对记者表示：保障经销商赚钱，就意味着渠道经销商以及白酒终端门店有积极性去推销相关产品，也意味着酒企会加大力度做好“去库存”这道平衡题；反之，若渠道库存高企，经销商就可能因资金周转等问题无奈甩货，从而压低终端价格，破坏白酒品牌好不容易建立起来的价格体系。

行业乱象频出，多家酒企发声

臻酿八号500毫升装停货的同时，水井坊在7月8日的声明中还针对618促销、电商等发声，并提及流通乱象。