编者按:在科技浪潮的席卷下,人工智能正快速融入经济社会各行各业。人工智能赋能产业发展,成为推动经济高质量增长的重要力量。本期策划,我们从农业、工业、服务业(文旅)等产业角度,以广西、广东、浙江等地的实际案例,了解正在不断拓展的人工智能应用场景,见证人工智能赋能产业发展的生动实践。
在数字经济浪潮席卷全球的时代背景下,人工智能(AI)如同一把开启农业现代化之门的金钥匙,正以其强大的技术穿透力,重构传统农业的生产、管理与经营模式。捷佳润科技集团及其全资子公司广西数字果园科技有限公司打造的智慧果园模式,恰似一场静悄悄的农业革命,在八桂大地上勾勒出人工智能与农业深度融合的生动画卷。
人工智能对传统农业的变革
生产方式:从“经验依赖”到“数据驱动”的精准革命
在传统农业的版图里,农户的经验如同看不见的指挥棒,主导着灌溉的节奏、施肥的分量与病虫害防治的时机。这种“跟着感觉走”的生产模式,随时面临资源浪费与产出波动的风险。智慧果园的出现,恰似拨云见日的强光,通过“数字孪生+ 人工智能决策”的双轮驱动,构建起数据主导的生产新秩序。一是数字孪生场景构建。依托捷佳润数字农业大脑底座,将蓝莓种植基地的土壤、气象、作物生长等全要素数据进行可视化建模,形成蓝莓农场的“数字镜像”。在南宁市隆安县丁当蓝莓基地,技术人员可通过系统实时监测每一株蓝莓的生长状态,包括叶片湿度、果实膨大速率等微观指标,实现对种植环境的精准感知。二是智能决策系统应用。自主研发的大模型与人工智能巡园系统组成的 “智慧大脑”,融合多源数据生成动态种植方案,日夜守护着果园。如人工智能水肥一体化技术可根据蓝莓不同生长阶段(花期、果期、休眠期)的需水需肥规律,这种精准到株实施灌溉施肥,较传统模式节水30%、节肥20%,更使蓝莓提前5 个月结果,亩产提升15%-20%,打破了“靠天吃饭”传统格局。

管理模式:从“人力密集”到“智能高效”的效能跃升
劳动力成本高企与管理效率低下,是制约传统农业发展的突出矛盾。智慧果园通过人工智能技术的规模化应用,描绘出一幅“智能高效”的管理新图景。一方面,人工智能巡园系统替代人工巡查,高清摄像头与智能图像识别算法组成的人工智能巡园系统,如同不知疲倦的哨兵,24小时巡视着蓝莓基地。它拥有敏锐的“眼睛”,能提前 14 天洞察病虫害的蛛丝马迹;它具备精准的“判断力”,能准确识别果实成熟度的细微差异。与传统人工巡园相比,它降低了30%以上的人工成本,更将病虫害损失率牢牢控制在5%以内,让管理效能实现质的飞跃。另一方面,数字化产后处理体系,在采摘与分选的舞台上智能分级称重系统,如同严谨的会计师实时记录着每个工人的作业数据;人工智能视觉识别技术如同挑剔的质检员,自动筛查分选车间的每一个操作细节。全链数字化追溯平台则如同忠实的史官,完整记录从田间到餐桌的每一个足迹,让消费者对品质的信任有了坚实的依托。

