随着《北京市时尚产业高质量发展实施方案（2025-2027年）》（以下简称《实施方案》）将“健康新品”明确纳入核心发展版图，北京的传统健康品牌迎来了融入城市时尚生态的新机遇。知蜂堂，这家深耕蜂产业二十余载的北京企业，正积极响应《实施方案》的号召，通过产品创新、空间重塑与文化赋能，从一家传统蜂产品制造商向“健康生活方式解决方案提供者”跨越，生动诠释了政策蓝图下“京品食尚”的丰富内涵，为北京时尚产业的多元发展增添了一抹独特的“健康甜味”。

《时尚北京》对话北京知蜂堂健康科技股份有限公司董事长李育强

从蜂产品专研到时尚健康生态的华丽转身

知蜂堂以全球最大蜜蜂文化主题馆“知蜂堂蜂博园”为转型支点，将传统生产线升级为集文化体验、健康研学与时尚消费于一体的超级综合体。通过蜂元素科技艺术展陈与健康美学空间重塑，企业构建起沉浸式“时尚工厂”新范式——这场变革不仅是产能升级，更是从“蜂产品制造商”向“健康生活方式策源地”的基因蜕变。

《时尚北京》：当“健康新品”被纳入北京时尚产业核心版图，知蜂堂如何从传统企业向“健康生活方式解决方案提供者”跨越？

李育强：知蜂堂自1999年创立以来，始终专注蜂胶产业化研究与开发，作为国内首家实现蜂胶规模化生产的企业，建成首条自主知识产权的蜂胶提取生产线。公司在蜂胶辅助缓解糖尿病并发症领域取得突破性成果，惠及数百万患者并提升其生活质量。

近年来，面对消费理念升级与市场变革，企业战略性投资建设全球规模最大的蜜蜂文化综合体“知蜂堂蜂博园”。该空间集成蜂文化传播、蜂物质科普、产品研发生产、国际产业交流及健康研学五大功能，打造博物馆式创新工厂，成为传统制造业时尚升级的标杆，彰显北京时尚产业高质量发展的核心价值。消费者可在此沉浸式体验蜂科技与艺术美学的融合展示，同步建立系统化健康认知体系。