天气再热，这些果蔬也不能放冰箱？ 

把新鲜的果蔬买回家后，许多人习惯性将之塞进冰箱，认为这样就能最大程度地保证它们的新鲜。然而，这并不适用于所有果蔬。

大多北方产的水果，如苹果、梨、李子等，都比较适合低温存放；但大多南方产的水果，如香蕉、芒果等对低温比较敏感，放在冰箱过久可能会出现“冷害”症状，导致光泽度降低、出现黑斑，严重时还会产生异味或有害物质。