咖啡，作为全球最受欢迎的饮品之一，不仅因其独特的风味而备受喜爱，更因其多种健康功效成为现代人生活中的“能量补给站”。科学研究表明，适量饮用咖啡不仅能提神醒脑，还可能降低某些疾病的风险。

近期，一篇新的研究论文就咖啡对女性老龄化后的健康状况的影响进行了分析。这项长期研究对近5万名女性进行了长达30年的跟踪调查，结果表明，含咖啡因的咖啡可能有助于促进健康老龄化。

文章作者为美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院博士后研究员、加拿大多伦多大学医学院客座教授萨拉·马赫达维博士。她在美国奥兰多举行的营养大会上公布了研究成果：中年时经常喝咖啡的女性在70岁时患上重大疾病的可能性更低，且相对较少出现智力衰退。马赫达维博士在早期研究的基础上进一步证实了咖啡与心脏和大脑健康之间的联系。不过，这项新研究与以往研究有所不同——它对女性 30 年间多个方面的衰老情况进行了研究。

据了解，这项研究是有史以来规模最大、持续时间最长的健康研究之一。自1984年以来，超过4.7万名年龄在45—60岁的参与者每四年提供一次关于她们饮食和健康的详细报告。