空心粗月饼:百年匠心的中秋味道

月饼,这种满月般的糕点,自古以来便是中秋佳节不可或缺的主角。它不仅仅是一种食物,更是团圆与思念的载体,是中华文化中深厚情感的寄托。在悠久的历史长河中,月饼的风味虽历经变迁,但其背后蕴含的文化意义却历久弥新。
孟封镇位于山西省清徐县南部,这里土地肥沃,盛产五谷,是典型的农业乡镇。

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本文刊登于《科学之友》2025年9期
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月饼,这种满月般的糕点,自古以来便是中秋佳节不可或缺的主角。它不仅仅是一种食物,更是团圆与思念的载体,是中华文化中深厚情感的寄托。在悠久的历史长河中,月饼的风味虽历经变迁,但其背后蕴含的文化意义却历久弥新。
孟封镇位于山西省清徐县南部,这里土地肥沃,盛产五谷,是典型的农业乡镇。