“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子，短时间内变得随心所欲，变得自由，不被谁打扰，毫不费神地吃东西的这种孤独行为，是现代人都平等地拥有的最高治愈。”

孤独经济有多火，不必赘述。

日本社会学家三浦展在其著作《孤独社会》中写道：“在这个时代，繁华可以被制造，但烦恼和孤独没有容身之处。当代人的孤独感加剧，消费行为就会趋向于精准和个性化。”

新的商机就在眼前，生意人怎么可能停滞不前？一人食、陪伴经济、情绪消费盛行，早已习惯畅游在这片千亿市场蓝海里的年轻人，没想到还会有踢到铁板的时候——怎么会有人连钱都不乐意赚啊？

前段时间，据韩国SBS电视台报道，一名女子在韩国全罗南道丽水市一家网红店吃饭时，因独自前来就餐，遭老板娘无礼对待。尽管她点了两人份的餐食，仍被不断催促赶快吃完。最终，她无奈地提前结束用餐，含泪离开。

事情曝光后，迅速激起韩国民众的不满，该餐厅也遭遇网友抨击。由于此事影响了城市形象，丽水市政府派人前往涉事店家进行行政指导，并向全市约5000家餐厅发出公文，同步推动“让人想再来的城市”服务改善活动。

事件看似圆满解决，但有一点让人着实想不明白：都2025年了，“一人食”究竟招谁惹谁了？

共食文化下，不合群的一人食

假设你是一个热爱看美食探店视频的普通人。一天，你刷到某个明星艺人推荐的网红餐厅，吃下这份安利的你，决定线下出行，来个一人美食之旅。

刚到餐厅门口，店家就表示，“按规定要点两人份”。你爽快答应后店家才允许你入内用餐，但老板仍不断在你身旁叨念。迫于无奈，你开启摄像镜头，把老板的无礼表现记录下来。

被老板嫌弃“在我们店，小姐你只来一个人是不行的，要吃快一点”，你尴尬地解释，自己用时不会太久；老板不耐烦地责怪你给别的客人带来麻烦，“现在预约的客人都坐在旁边，就等着你”，事实上，当时并不需要排队入座，店内甚至还没坐满。

忍无可忍的你掏出手机和老板确认进店时间，抗议自己坐下来才不到20分钟。老板索性倒打一耙，说只点了2万韩元（约100元人民币）的餐食算什么，快点吃完，然后离开这里。被气到手抖、流泪、无法进食的你，最后还是选择提前结账离开，并在事后把相关视频上传至社交平台，点击率破百万人次。