淡水之恋
作者 胡婉青
发表于 2025年11月

第一次对我国台湾淡水的恬静惬意、美丽低调有所心动,是在娟姐台北市的家中,当时收听了当地电台一档介绍淡水风土人情和美味佳肴的访谈节目,我对娟姐说:“没想到淡水的旅游资源如此丰富!”娟姐听罢,提议道:“那我们‘加个塞’,先去淡水看一看?”

淡水区位于台湾省新北市西北沿海,淡水河出海口北侧,濒临台湾海峡。新北市有30 多个区(镇),其中旅游资源最为丰富集中的当数淡水区,有“东方威尼斯”的美誉。

我们抵达淡水地界,娟姐特意联系了她的老闺蜜、在当地生活了近30 年的王阿婆为我们当导游。王阿婆为人热情,虽年已古稀,但妆容典雅精致,性格活泼开朗。她笑道,淡水的一草一木早已镌刻在她的脑海里……

自1629 年西班牙入侵北台湾起,淡水又经历了荷兰、日本的殖民统治。1858 年,淡水凭借出海口的区位优势开港通商,以茶与糖出口为主,贸易总额曾占全台湾一半以上,这里不仅是台湾北部最早开发的港口,也曾是台湾第一大港。但在日本殖民统治时期,由于长期疏于疏浚,淤泥沙石堆积严重,大中型商船无法进港,贸易量迅速萎缩,进出口贸易终被基隆港取代。1945 年日本战败后,当地政府根据地域特点,着力挖掘丰富的旅游资源。

王阿婆告诉我们,淡水区虽然不大,但极富文化历史底蕴,旅游景点星罗棋布,有20 多处,而游客必去的则有淡水海关码头、淡水渔人码头观景平台、淡水老街、淡水古迹博物馆(红毛城)、淡水红树林生态步道等。考虑到我们是一日游,王阿婆首先带我们游览了重建街。重建街被称为“淡水第一街”, 也是淡水的第一条商业街,距今已有200 多年历史。我们拾级而上, 短短600 米的山路仿佛一场时空穿越,既能欣赏到我国明清时期的建筑,又能看到日本殖民时期留下的日式建筑。其中保持昔日风貌最完整的四间老房子是重建街的看点。我们驻足凝视,感慨万千。

随后我们转场到了台湾现存最古老的西方建筑物——淡水古迹博物馆,当地人俗称“红毛城”。1629 年,西班牙人占领北台湾后在此修建了“圣多明哥城”,后来荷兰人入侵,将西班牙人赶出台湾后,又在原址推倒兴建了“安东尼堡”。

本文刊登于《食品与生活》2025年10期
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