一棵棵核桃树在黄土地上深深扎根，每次回家，新抽的枝条就向天空疯长出数米，直到完全覆盖这一片山坳。垭口本来是黄土裸露的荒山，这些年乡亲们不断把核桃树苗栽下，来一场春雨就拔高一分。到了八月初，暑气渐敛，乡间小道旁，核桃树的身影愈发浓密，枝柯交错，累累青果缀满了树梢，沉甸甸地悬垂着，仿佛随时能压垮枝条。

村里打核桃的盛事如约而至。人们手握长杆，立于树下，轻轻一击，青翠的核桃便似疾雨骤落，“噼噼啪啪”砸向大地，又滴溜溜地滚进草丛深处。邻家孩子听到核桃落地的声音，早已按捺不住，欢呼雀跃，敏捷地俯拾着，笑声清脆如铃。

黄昏渐染四野，农家的院子便成了最热闹的去处。青皮核桃在乡亲们的脚边堆积如山，大家围坐其间，执起短柄小锤，垫着石板，开始剥青皮。