土豆“自研”黑科技

薯条和番茄酱,堪称餐桌上的黄金搭档,看起来天生一对。其实,在生物学上,马铃薯和番茄还真是“亲戚”——都是茄科家族的成员。
科学家发现, 约900 万年前, 一部分茄科植物(番茄的祖先类群之一)与另一类茄科植物(类马铃薯的祖先)打破生殖隔离杂交,形成了马铃薯的祖先。
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本文刊登于《大自然探索》2025年12期
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薯条和番茄酱,堪称餐桌上的黄金搭档,看起来天生一对。其实,在生物学上,马铃薯和番茄还真是“亲戚”——都是茄科家族的成员。
科学家发现, 约900 万年前, 一部分茄科植物(番茄的祖先类群之一)与另一类茄科植物(类马铃薯的祖先)打破生殖隔离杂交,形成了马铃薯的祖先。