况晨:煤城蝶变梦,人在水云间
作者 邓琳琳
发表于 2026年3月

皖山青,白云生处有人家;皖水清,澄江一道月分明。因为民宿,山水间多了一分烟火气;因为女主人,田园里多了一分幸福感。妇联搭台,串起山间每一座民宿;品牌共创,安徽省民宿女主人发展联盟应运而生。沪皖两地民宿女主人结对交流,更是将风景通皖达沪,让两地心手相牵。

本栏目将走进安徽各地的特色民宿,走进女主人的玫瑰人生,聆听她们的心语心愿。

秋日,淮北,朔西湖波光粼粼,湖岸逶迤,山楂树红焰满枝。况晨缓缓走在湖边的木栈道上。“你瞧瞧这湖,十几年前还是黑漆漆的采煤沉陷区,连野草都懒得扎根。如今却能养出肥美的花白鲢,还撑起了咱们这般红火的民宿,搁在以前,想都不敢想。”

这个1987年出生的淮北姑娘,是朔西湖“水云间·轻奢小筑”民宿的“大家长”,亲眼见证了煤城转型,也亲身参与了家乡的这场蝶变。从童年记忆里的尘土飞扬,到如今的湖光山色,淮北变样了,她也长大了。

逐梦文旅:

煤城姑娘的“叛逆”坚守

况晨的旅游梦想,源自高中的一次社会实践课。“当时社会科学老师讲述中国的大好河山,提及‘读万卷书,行万里路’,我一下子就被吸引住了。”那时的安徽淮北,还是一座被煤烟笼罩的城市。拉煤的卡车驶过,路面扬起厚厚的灰尘,天空常年蒙着一层雾霾的“纱”。然而,课本里“远看山有色,近听水无声”的灵动意境,新闻中导游陪伴游客观赏日出云海的鲜活场景,如同饱满的种子,落在她的心底,悄然生根发芽。

况晨想要从事旅游业的想法遭到了父母的反对。父亲是供销社经理,母亲是国企会计,在他们的认知里,当老师、会计才是“安稳”的职业。2008年高考后,况晨“先斩后奏”填报了池州学院旅游管理专业。当晚,父母紧急召开家庭会议。“他们说:‘做旅游不就是当导游、端盘子吗?’我跟他们争辩,说旅游行业不止这些,还能从事管理工作,让更多人领略到美好的风景。”这场“叛逆”的坚持,为况晨日后的人生埋下了伏笔。

大学4年,没有过多电子产品的干扰,况晨将时间都投入学习中。她泡在图书馆查阅旅游案例,寒暑假则投身于旅行社实习,还考取了导游证、小学教师资格证、初中教师资格证以及中职的旅游实训教师证。2012年毕业时,她进入安徽九华山旅游发展股份有限公司,在旅行社和酒店轮岗,从基层的接待、收银工作做起,将旅游管理的理论知识逐步付诸实践。“那时候就觉得,多学一点,回家乡做事的底气就更足了。”

2015年12月,淮北市文旅集团成立。这座以煤炭立市的城市,开始朝着“生态美城”转型。当时政府正大力治理采煤沉陷区,南湖率先完成改造。昔日的“黑水坑”里长出了清荷,岸边栽满了垂柳,让市民傍晚散步、清晨晨练有了好去处。2017年,文旅集团公开招聘的公告一经发布,况晨立刻放下手头事务应考。凭借扎实的专业基础,她顺利考回家乡,进入南湖酒店运营管理有限公司,负责宣传策划与运营工作。

跟同事跑现场、做活动、对接客户,况晨的认真与专业被领导看在眼里。后来通过内部选调考试,她从普通岗位晋升到管理岗位。

筑梦湖光:

在沉陷区上建“水云间”

2020年春天,一项艰巨的任务交到了况晨手中——负责朔西湖的开发运营。在淮北采煤沉陷区改造过程中,如果说南湖是蹒跚学步的2.0版本,东湖是稳步成长的3.0版本,那么朔西湖就是4.0版本,其定位是发展成集生态、旅游、住宿于一体的“领头雁”,成为皖北文旅一颗耀眼的明珠。

“领导说:‘你是学旅游的,又是本地人,朔西湖交给你,我们放心’。”接到任命那天,况晨既激动又忐忑,“那时朔西湖还是一片待开发的空地,所有设施都要从零开始建设,就像在一张白纸上作画,每一笔都得用心。”

难题比想象中的更多。朔西湖要打造成封闭式景区,可当时皖北没有一家收取门票的景区,如何吸引游客前来?治理好的湖面不能闲置,怎样将“水”资源转化为“游”资源?况晨和团队伙伴们一同开展市场调研,学习经验,与专家反复论证。

“园区建设体验中,游客反馈说,来湖边只能欣赏风景、观看音乐喷泉,体验过于单一,要是能有餐饮和住宿就好了。”于是,民宿的开发理念逐渐明晰:走“低调奢华有内涵”的湖上特色路线,主打亲子游和家庭客群,让每一个前来的客人都能体验到“枕水而居”的惬意。

设计方案修改了一遍又一遍,从房型到细节都经过反复打磨,最终成型的民宿群,成为朔西湖上一道别致的风景线:临湖太空舱宛如漂浮在湖面的“未来屋”,坐在阳台即可垂钓;树屋和房车营地则开辟了大草坪,供游客进行户外烧烤、露营;每个民宿后面都预留了小院子,种上了山楂树、苹果树、石榴树、柿子树,秋天客人可以自行采摘,“咬一口甜滋滋的果子,仿佛尝到了家的味道。”

2022年国庆,朔西湖景区正式开放,初期的火爆如同一场突如其来的丰收。音乐喷泉在晚间开启,水柱随着旋律起伏,在灯光的映照下化作七彩的虹,连续3个月,景区每天接待游客近两万人。2024年春节,水云间民宿开业仅两三天,抖音平台的收入就突破了60万元,1个月后更是飙升至160万元。

“那时候前台电话被打爆,房间天天爆满,我既当经理又当服务员,带客人看房、送毛巾,忙到后半夜是常有的事。”况晨笑着回忆,眼角的细纹里都是欣慰。记得有一家三口来住店,发现房间里只有两条毛巾,便随口提了一句,况晨立刻送去儿童拖鞋和毛巾。客人十分感动,后来成了常客,还介绍了不少朋友前来。

这份“宾至如归”的服务,成了水云间民宿的招牌。夏天,若客人下午两点入住,况晨就会让员工提前两小时打开空调;考虑到湖边蚊虫较多,服务员每天早上都会给房间喷驱蚊水,并提前打开电蚊香;客人忘带东西,无论多远都会帮忙邮寄……“有个客人遗忘了价值几万元的手表,客房主管小王骑着电动三轮车追了20公里送过去,被感动的客人之后送来锦旗,说住在这里像在家里一样安心。”

圆梦煤城:

文旅融合的共富之路

民宿的餐饮也蕴含着“湖塘特色”。客人可以亲自在湖边垂钓,将钓上来的鱼交给厨房加工,新鲜的小鱼小虾做成杂鱼锅,吃出了江南的感觉;院子里种的小青菜、湖边放养的大鹅,都是餐桌上的原生态食材。“农委对我们特别支持,帮忙在湖里投放花白鲢净化水质,如今湖水达到国家二级标准,养出来的鱼格外鲜美。”况晨说,他们还举办了“趣味垂钓季”,每年六七月和十月鱼开口的时候,组织垂钓比赛,吸引了不少钓友。

为了让游客留得住、玩得好,朔西湖景区打造了“夜游经济”。每到黄昏,夕阳刚为湖面镀上一层金边,草坪上的乐队就准时开唱,民谣的旋律伴着晚风飘散;市集的摊位依次排开,刚出炉的年糕热气腾腾,金黄的炸串香气四溢;夜幕降临,音乐喷泉表演宛如一场炫目的光影秀,在湖面绽放;荧光跑道上有散步的游客,标本馆里有研学的孩子,大草坪能容纳万人,夏夜还会举办音乐帐篷节,游客坐在帐篷里看星星、听音乐,湖水的凉意驱散了暑气,营造了惬意氛围。

2023年,民宿二期开始建设,47间“月亮湾民宿”预计2026年投入运营。如今的朔西湖,已经成为淮北旅游业的必打卡之地,而“水云间”民宿作为朔西湖的一张名片,更在2024年入选安徽省首批“皖美金牌民宿”。景区和民宿还带动了周边就业,2021年招聘时,绿化养护、园区服务、小商品售卖等岗位招聘了100多人,很多都是周边的村民。

作为文旅集团酒店事业部部长,况晨的工作并不局限于水云间民宿。淮北三区一县的电竞酒店、青年公寓、商务酒店,她都需要进行管理。跨区跑一圈就要三四个小时,“一个星期所有酒店要复盘三遍,去不了的就看报表。”从2017年回到家乡,况晨一天年假都没休过,如今孩子上一年级,全靠父母帮忙接送,“所以中午,我都尽量赶回家,哪怕不午睡,也要陪陪爸妈和孩子。”

忙碌之余,况晨还会和员工一同利用湖边的贝壳、石子制作 DIY 花瓶,用来装饰民宿客房。“我们从事服务行业,细节最能打动人。”况晨微笑着说道,“生活可甜可咸,只要用心去做,就能品尝到生活的甜蜜。”

如今,站在如画的朔西湖畔,况晨还会忆起儿时的煤城。“我十分幸运,能够将爱好转化为事业,还赶上了家乡蓬勃发展的好时机。”夕阳西下,民宿区的灯光依次点亮,与湖面的波光相互映衬,宛如撒落在湖面上的明珠。这一切,正是况晨的云水梦想,从高中课堂萌生,一路走来,愈加真实,愈加美丽。

本文刊登于《恋爱婚姻家庭》2026年2期
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