食品营养与健康高精尖创新中心。

2026年，平谷区将进一步聚焦现代食品营养谷建设，培育壮大产业集群，构建独具特色的农业科创生态链。

作为我国食品营养与健康领域的创新资源集聚地，平谷区以建设农业中关村为契机，充分发挥食品在保障人民健康、全面推进健康中国战略中的基础性作用，致力打造农业中关村现代食品营养谷（以下简称现代食品营养谷）。2026年，平谷区将进一步聚焦现代食品营养谷建设，培育壮大产业集群，构建独具特色的农业科创生态链。

建成“四个基地”

现代食品营养谷是农业中关村的重要组成部分，建设现代食品营养谷是落实习近平总书记提出的“树立大农业观、大食物观，促进一二三产业融合发展，满足老百姓的多样化需求”的具体行动。

平谷区是北京市首个国家森林城市，是全国“绿水青山就是金山银山”的实践创新基地，是国家生态文明建设示范区，更是北京市唯一以农业科技和食品营养科技为主导产业的中关村园区。

平谷区积极践行习近平总书记的“大食物观”，布局建设现代食品营养谷，为形成农业新质生产力发掘培育新潜能。“十五五”时期，现代食品营养谷将坚持面向消费升级和健康需要，围绕食品产业“更方便、更营养、更健康、更美味”的发展趋势，把产业发展的着力点放在健康膳食中央厨房、合成生物制造、功能性食品、宠物食品和智能装备制造等五大特色产业赛道。紧密对接北京市高精尖产业战略布局，主动融入全市制造业产业链现代化建设，壮大实体经济根基，加快构建特色化、绿色化、数智化、集群化的现代营养食品产业新发展格局，形成以“平急两用”健康膳食和功能性未来食品双轮驱动，以食品营养科技创新为重要引擎的产业发展模式。建成“四个基地”，即食品营养科技集成创新基地、食品营养科技成果转化基地、食品营养科技企业总部基地、发展安全营养食品保供基地。

“我们建设现代食品营养谷，目的就是要立足首都，让消费者吃得更加安全、美味、健康，实现从吃饱、吃好向吃出健康、吃出个性迭代升级，高质量保障食品供应，满足人们日益增长的营养健康需求。”中关村平谷园管委会相关负责人介绍，现代食品营养谷以开发未来食品为方向，将加速推动传统食品工业供给侧结构性改革，培育创新能力一流、产业链完善、辐射带动力强、具有国际竞争力的食品与营养健康产业集群。

现代食品营养谷将采取“三步走”发展战略，分阶段建成国际食品营养谷：到2025年，初步建成创新活力进发的食品与营养科技创新中心；到2030年，基本建成全国极具影响力的食品与营养科技创新高地；到2035年，成为具有国际知名度的食品与营养自主创新示范区。