舌尖安全 青溪之旅

2023 年全国食品安全宣传周期间,上海市奉贤区市场监督管理局在青溪老街举办了一场集文旅、美食、答题于一体的食品安全打卡体验活动。这次活动首次以古镇文旅与食品安全知识宣传、线上答题与线下打卡相结合的形式,不仅带动了旅游消费,还提升了市民的食品安全知识知晓度。
江南古街青溪美
位于上海市奉贤区青村镇、曾是商贾云集的繁华街区的青溪老街距今已有 1 400 多年历史,因一条溪水从中流过,两岸芦苇茂密葱绿而得名“青溪”。溪两岸保存着上海南部郊区典型的乡土建筑群,被列为“上海市历史风貌保护区”。在瞬息万变的上海都市中,青溪老街是一条尚未湮灭的江南古街。
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本文刊登于《食品与生活》2023年9期
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