摘 要：随着职教高考制度逐渐完善，对学生文化素质与职业技能的双重要求正逐步推动中职教改。文章基于陶行知教学理念，构建“345”议题式活动型教学模式，该模式以“议题+活动+理论”的构架优化教学，分析“课堂四度”理念拓展维度。通过体验、激趣、释疑、活用与感悟五个环节，结合理论与实践，提升学生素质与技能。文章审视了该模式的成效与问题，并提出了优化策略，以期为中职旅游管理课程改革提供参考。

关键词：职教高考；教学模式；中职旅游

中图分类号：G420 文献标识码：A

基金项目：本文系广西职业教育教学改革项目2023年度“职教高考背景下中职旅游管理专业课程‘345’教学模式的研究与实践”（项目编号：GXZZJG2023B311）的研究成果。

引言

中职院校应对口升学制度，帮助中职学生更好地升学。在大数据普及应用的时代背景下，中职传统的课堂教学模式应转向信息技术模式。“345”教学模式又称为“议题教学法”，其以议题为中心，注重课堂教学的有效、有用和有趣，通过“议题+活动+理论”的构架优化教学，实现课堂有温度、道理有深度、案例有广度以及评价有梯度的教学目标，提升学习兴趣和职业技能。通过体验、激趣、释疑、活用和感悟五个环节，全面提升学生素质和技能。

一、职教高考背景下“345”教学模式研究现状

对以“议题式教学法”和“旅游管理”为关键词的295篇文献进行可视化分析可知，文献数量自2018年起显著增长，2022年达到高峰（125篇），整体呈上升趋势。这些文献主要的研究对象是高校、高中和高职等，对中职院校的研究较少。以“职教高考”为关键词的文献中，对于其现状与困境的研究有4篇，分类考试研究有8篇。研究多集中在政策方向，但对具体考试、教学方法等的研究较少，故而对这方面的旅游管理教学改革研究仍具一定价值。职教高考强调将文化知识和职业技能的学习相结合，而广西职教高考制度尚处探索阶段，评价标准不一，内容模糊，这制约了专业课教学模式的变革。中职旅游管理专业教学偏重培养学生实操技能，而忽视了传授学生理论知识和培养其综合素养。教师对政策的理解不足，影响了学生升学。因此，在职教高考背景下改革专业课教学模式至关重要。当前，中职旅游服务与管理专业教育成果有限，相关研究相对匮乏，不断探索与创新教学模式是当前的重要课题。

二、职教高考背景下“345”教学模式概述

以旅游概论为例，在教学过程中实施“345”议题式活动型教学模式，坚持教师主导与学生主体相统一。教师通过网络云课堂、思政小课堂和社会大课堂，为学生解析困惑，突破重难点。教学以“游客为本、服务至诚”的价值观为引领，在体验、激趣、释疑、活用与感悟五个教学环节中将情境链与问题链贯穿教学始终。

（一）“3” —— “线上+理论+实践”三课堂

参与职业教育高考的学生需面对职业实际问题。以旅游概论课程为例，如表1所示，教学课程小课堂依托网络云课堂承载资源和任务，收集行为信息。同时，社会大课堂引入企业先进、导师、学长等，让学生感受行业前沿和实操技能，提升理解和应用能力。如旅游管理课程，学生需实践“成功旅游活动的策划”，融合企业实训、实例剖析及模拟演练，提高解决现实问题的技能，适应职教高考要求。理论教育需与实践结合，让学生掌握基本知识，为职教高考和职场应用提供保障。