摘 要：随着中国旅游业的快速发展，对旅游专业人才的需求日益增长。中职旅游专业作为培养旅游人才的重要基地，面临着转型和升级的挑战。文章旨在探讨旅游业转型对中职旅游教学能力提出的新要求，通过分析当前中职旅游专业的现状和存在的问题，提出加强专业教师队伍建设、构建校企合作体系、调整职业培训计划等策略，以期提高中职旅游专业的教学质量和效率，满足旅游业对高素质人才的需求。

关键词：旅游业转型；中职旅游专业；教学能力

中图分类号：G420 文献标识码：A

引言

中国旅游行业的未来发展一片光明，有望成为全球最大的入境游目的地国。然而，旅游领域专业人才的供应不足已成为制约该行业深入发展的关键问题。在此背景下，中等职业旅游专业作为旅游人才培养的基石，其教学质量的提升对于填补旅游业人才缺口具有举足轻重的意义[1]。然而，面对旅游业的快速转型，中职旅游专业的教学现状却存在着诸多挑战。一方面，传统的教学内容和教学方法难以适应新兴旅游业态的发展需求，导致学生在毕业后难以迅速融入市场，满足企业的实际需求。另一方面，中职旅游专业教师的专业素养和教学能力参差不齐，缺乏与旅游行业前沿趋势紧密联系的实践经验，难以为学生提供具有前瞻性和实用性的教学指导。此外，中职旅游专业在人才培养方面还面临着与企业需求脱节的问题。针对上述问题，文章提出相应的解决策略，旨在为促进中职旅游教学能力的提升提供理论上的参考。

一、中等职业学校旅游专业教学问题

（一）个别学校的旅游教学发展缓慢

近期以来，中国旅游业整体展示出迅速增长的趋势，然而部分中职学校在旅游领域的进步却显得迟缓，在旅游专业的规划上缺失明晰的方向与核心重点，未能建立起具备显著品牌影响力的教育特色，致使其在市场激烈竞争中处于劣势。此发展滞后问题具体反映在课程体系的陈旧、教学模式的过时以及与业界实际需求的脱离等方面，且因缺乏有力的市场定位策略与特色发展路径，这些学校在吸引高质量生源及培育符合行业期待的高水平旅游专业人才方面面临困境。

（二）忽视旅游实践活动，培训实践难以实施

目前，在中等职业教育的旅游教学领域，存在偏重理论课程而轻视实践环节的现象。学生们获得的实习机会不仅数量有限，而且实习体验质量的波动性较大。部分学生甚至借助虚假文件来规避实习要求，这对学生实践操作技能及职业道德素质的培育造成了显著的负面影响。由于实践教学环节的薄弱，理论知识向实践工作能力的有效转化过程受阻，学生在应对真实工作情境时显露出了经验与技能的匮乏；另一方面，实习管理的松弛状态与实习质量的波动性，进一步阻碍了学生接受系统化、连续性的职业培训，对其职业生涯的稳定发展构成了挑战[2]。

（三）忽视非智力学生因素的培养

旅游专业的教育范畴不仅涵盖了专业知识与技能的传授，还强调了诸如沟通艺术、服务心态及应对突发状况的能力培养。尽管如此，众多中职学校在课程设置上过分偏重理智能力的提升，而相对忽略了非理智层面的培育，包括情绪管理、意志力锻造及个人兴趣的激发，这一倾向不利于学生的全面成长，教育过程中若未能充分重视这些能力的培养，不仅会制约学生个人潜能的充分释放，还可能削弱其在未来职业道路上的适应力与竞争力。

二、旅游业转型对中职旅游教学能力要求的改变

随着旅游业的转型升级，中职旅游专业的教学能力面临着前所未有的挑战与变革。为了更好地适应这一趋势，中职旅游教育必须在教学内容、教学方法、教师队伍建设以及校企合作等多个方面进行深度调整与优化。