摘 要:打造消费中心城市作为一种新的城市战略,在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局中发挥着重要的作用。以文化为内涵,以旅游为载体,重塑文化和旅游生产消费链条,有助于挖掘消费潜力,带动消费中心城市的建设。文章在综合分析肇庆的消费环境及旅游发展现状的基础上,研究肇庆消费中心城市的动力机制,提出具体建设路径。
关键词:文旅融合;消费中心城市;肇庆
中图分类号:F592 文献标识码:A
基金项目:本文系2023年广东理工学院校级科技项目暨2023年“创新强校工程”科研项目“文旅融合视角下建设肇庆消费中心城市的发展路径研究”(项目编号:2023YBSK050);“乡村振兴战略背景下非遗美食旅游开发探究——以肇庆非遗美食旅游为例”(项目编号:2023YBSK003);“广东省数字贸易对产业升级影响机制及路径研究”(项目编号:2023YBSK053)阶段性研究成果。
引言
商务部等部门联合提出国际消费中心城市作为现代国际化大都市的核心功能,是消费资源汇聚的焦点,更占据着一国乃至全球消费市场的战略高地,展现出显著的消费引领与驱动效应。构建国际消费中心城市是增强我国城市在全球消费领域的吸引力、资源配置力及创新引导力的关键举措,同时也是推动形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进新发展格局的重要路径[1]。
“十四五”规划提出健全现代文化产业体系,推动文化和旅游融合发展,建设一系列文化底蕴突出的世界级旅游景区和度假区,打造一系列富含文化特色的国家级旅游休闲城市和街区,加强对外文化交流和多层次文明对话[2]。《肇庆市全域旅游发展总体规划纲要(2019—2025)》进一步阐明了目标,即旨在促进旅游业、商业及文化的全方位、全要素、全产业链发展,推动全民参与和全新发展,实现三者的全域布局与融合。为此肇庆市将着力打造全域旅游示范区与国家旅游度假区,积极参与大湾区世界级旅游地的建设,大力推动乡村旅游助力乡村振兴,同时大力促进文化、商业、旅游的融合发展,助推“旅游+”新业态的发展。
培育建设消费中心城市能带动一批大中城市加快消费转型升级,是推动经济高质量发展和新一轮高水平对外开放的重要举措,对于促进形成强大国内市场、增强消费对经济发展的基础性作用具有重要意义。文化和旅游是具有互补性和互利性的产业,两者之间彼此促进与协同。文化是旅游的灵魂,旅游则是文化的载体,两者具有密切关系和相互依存性[3]。文旅融合显著推进了城市化进程,促进了经济的发展,释放了居民的旅游消费需求[4]。肇庆作为旅游城市,将其培育为消费中心城市,能创新引领消费潮流与消费模式,吸引来自其他地区或国家的消费者,有效带动和扩大当地消费、促进供销两旺,实现供给与需求相互促进,有效发挥引领性、集聚性与示范性作用,并能在建设消费中心城市的过程中为其他城市提供借鉴。
一、肇庆消费环境分析
(一)人均收入与人均消费支出情况
可以通过居民人均收入和人均消费支出变化情况衡量居民消费水平变化。近年来,肇庆通过制定若干促进居民增加收入的措施,实现居民收入差距逐渐缩小。通过整理和计算2014至2022年肇庆居民人均收入和人均消费支出变化情况(表1),可以看出随着收入水平持续提升,居民的消费能力不断增强,消费规模也随之不断扩大,使得消费结构进一步升级,全体居民消费发展趋势良好。
第一,城镇居民人均可支配收入从21 726元增长到38 711元,年均增速为7.5%;农村居民人均可支配收入从12 642元增长到23 653元,年均增速为8.2%。第二,城镇居民人均消费支出从15 215元增长到23 385元,年均增速为5.5%;农村居民人均消费支出从7 966元增长到15 499元,年均增速为9.0%。第三,社会消费品零售总额从632.1亿元增长到1 117.07亿元,年均增速8.2%。第四,城乡居民恩格尔系数由42%下降到38.3%,达到富裕标准,但高于2022年全国居民恩格尔系数的30.5%。

(二)平均消费倾向情况
平均消费倾向是指在一定时期内人均消费性总支出与可支配收入之间的比率,用于衡量居民将收入转化为实际购买力的能力。比重越高表明居民平均消费倾向越高,反之亦然,如果该比重保持在一个相对平稳且合理的范围内,则表明居民的相对消费水平属于健康的状态。
随着收入增长,消费模式展现多元化与个性化趋势,城乡居民的消费理念与观念持续演进。2014年至2022年,城镇居民和农村居民的平均消费倾向波动浮动较小,呈现出平稳的状态,表明全体居民消费较为理性。从2020年开始,农村居民消费倾向比重高于城镇居民,由此展现出农村居民的生活水平得到改善和优化,使得他们的消费意愿也得到了提升,侧面反映出该市的经济水平在积极地发展[5]。

二、肇庆旅游发展现状
第一,旅游资源丰富。肇庆地处广东省中西部,是中国首批优秀旅游城市。七星岩以其独特的喀斯特地貌和秀丽的湖光山色,被誉为“岭南第一奇观”,鼎湖山是国家级自然保护区,享有“北回归线上的绿宝石”美誉。

